Cách làm mực trộn bông cải xanh ngon nhất. Hấp dẫn bữa ăn ngon với mực trộn bông cải xanh. 30 phút cho món mực trộn bông cải xanh ngon miệng, mát nhãn
mực trộn bông cải xanh, Cách làm mực trộn bông cải xanh ngon giòn

Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn món ngon nào cho bữa ăn tối nay? Bạn muốn khám phá một mới giản đơn nhưng ngon miệng và giàu dưỡng chất. Vậy thì hãy cùng mình đến với món mực trộn bông cải xanh nhé. Điểm cộng cho công thức này là không hề phức tạp một chút nào cả.

Nguyên liệu cho món mực trộn bông cải xanh:

  • 300 gam mực lá
  • 300 gam bông cải xanh
  • 1 củ hành tây nhỏ, 1 nhánh gừng nhỏ
  • Gia vị: Muối, đường, giấm, dầu chiên, rượu trắng

Các bước thực hiện để làm món mực trộn bông cải xanh:

  1. Mực bạn đem làm sạch sau đó cho vào tô nước có pha chút rượu trắng và muối, đây là cách để bạn có thể loại bỏ mùi tanh của mực.

    ngâm mực với rượu trắng mực trộn bông cải xanh Mực trộn bông cải xanh cho bữa tối ngon miệng ngam muc voi ruou trang
    Bên cạnh làm món ngon ăn mặn với cơm, mực còn góp mặt trong rất nhiều món nhậu ngon cho ông xã đó bạn. Vì thế bạn đừng bỏ qua những món ngon hấp dẫn từ thực phẩm này nhé.

  2. Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, rửa thật sạch, ngâm qua nước muối loãng, vớt rau ra để ráo.
    Bắc 1 nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi cho bông cải vào luộc chừng 5 phút.
    luộc bông cải xanh mực trộn bông cải xanh Mực trộn bông cải xanh cho bữa tối ngon miệng luoc bong cai xanh
  3. Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh. Ngâm hành tây trong nước đá cho bớt vị hăng rồi vắt ráo sơ, cho hành tây ra tô và ướp với chút giấm đường.
    hành tây thái khoanh mực trộn bông cải xanh Mực trộn bông cải xanh cho bữa tối ngon miệng hanh tay thai khoanhGừng cạo vỏ, ½ (một phần hai) cắt sợi, ½ (một phần hai) đập dập.
  4. Quay trở lại với mực, lúc này bạn khía vảy rồng lên thân mực rồi cắt mực thành các miếng nhỏ vừa ăn.
    mực cắt miếng mực trộn bông cải xanh Mực trộn bông cải xanh cho bữa tối ngon miệng muc cat miengBắc 1 nồi nước lên bếp, cho nước và nấu sôi rồi cho mực vào trụng cho đến khi những miếng mực nở bung ra là được. Vớt mực ra tô.
  5. Bước cuối là bạn cho bông cải + hành tây + giấm + muối + đường và với mực và trộn thật đều lên. nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Thay vì những món chiên khiến bạn chán ngán do dầu mỡ, thỉnh thoảng đổi vị bằng món trộn ngon ngon giòn giòn, vừa ngọt vừa mát này ngon miệng lắm bạn.

mực trộn bông cải xanh mực trộn bông cải xanh Mực trộn bông cải xanh cho bữa tối ngon miệng muc tron bong cai xanh

Để tăng thêm vị cho món ăn này cũng như bữa ăn thêm phần hấp dẫn, bạn hãy chuẩn bị sẵn thêm món sườn xào chua ngọt nữa nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món mực trộn bông cải xanh mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Những Bài Đã TìmBánh quy mouse chanh, cách làm bánh quy mouse chanh siêu ngon, siêu dễ Cách làm bánh quy socola, cách làm bánh cookie chocolate thơm ngon Cách làm bánh quy trà xanh, cách làm bánh quy trà xanh bằng lò vi sóng Bánh rán Doremon nhân kem, Siêu ngon với bánh rán Doremon nhân kem Cách làm bánh rán Doremon nhân khoai lang quá ngon dành cho bé Cách làm bánh rán đường, cách làm bánh rán đường ngon Bánh rán khoai lang tím, Tròn xinh bánh rán khoai lang tím tẩm vừng Cách làm bánh rán kim chi, Cách làm bánh rán Hàn Quốc ngon tuyệt cú Cách làm bánh rán lúc lắc, bánh rán lúc lắc thơm ngon cho bữa sáng Cách làm bánh rán mặn, cách làm bánh rán nhân mặn siêu ngon. Cách làm bánh rán mật, Cách làm bánh rán mật ong ngon cho cuối tuần Cách làm bánh rán nhân đậu xanh, cách làm bánh rán vừng nhân đậu xanh Cách làm bánh rán vừng, cách làm bánh rán vừng nhân đậu xanh thơm ngon Cách làm bánh sắn, cách làm bánh sắn rán cực giòn ngon Bánh sandwich quy kem, Cách làm bánh sandwich quy kem đẹp, lạ mắt Cách làm bánh sầu riêng chiên giòn, bánh sầu riêng chiên giòn ngon mê Cách làm bánh sầu riêng durio, durio bánh sầu riêng ngon lạ chào hè Cách làm bánh sinh nhật rau câu, cách làm bánh kem rau câu ngon Cách làm bánh sò, trổ tài làm bánh sò thơm mềm cho bữa sáng hoàn hảo Cách làm bánh socola không cần lò nướng quá ngon tại nhà

Món Pháp watermelon Kem chiên Xu xê tia rau cu làm bánh trứng cách làm chè kho Mùa Thu su kem Món Nhật Banh chung cách làm bánh bột lọc Ăn Vặt bo cuon nam kim cham ngon tôm nướng tỏi cach lam banh mi cuon nghêu xào ớt sả rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn cách làm chân gà ngâm giấm ớt Đậu Hủ Giả canh rau nấu khoai sọ dua leo muoi mon trung ngon Che Ba Ba làm pho cuon ha noi món ăn vặt lạ rau câu trái dưa hấu thịt ram tỏi ngâm sườn heo sườn xào chua ngọt Hà Ly caramen hàng than Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn giải khát ăn uống lành mạnh thực phẩm ít cách làm gà xào xôi trái gấc món ăn cho bé Nuoc cot dua sườn kho Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối caramen ngon Mẹo vặt mÃƒÆ Dáºm cách làm tôm chiên tốc kho tiêu tự làm trà đào lam bun thit nuong ngon salad dưa hấu cánh gà chiên chanh nấu cháo cua mứt trái cây chua ngọt cach lam cha ram ngon gÃƒÆ rang bun thit nuong doi mon canh chua mực pizza viet nam Miền Trung cach lam bo bit tet trai tim Muop hến xào miến gạo trứng Gia vị Thịt Bò Viå å 檼 kẹp bánh mì lam banh xeo Món ăn cho bé đi chơi xa mayonnaise thịt ram mặn khoai mì trộn list lẠu cách làm sữa chua mít Món Nướng Thuong Mon canh chay trung nuoc bun cha ba xao bo thom ngon ГЃ Thay bộ mặt mới cho căn phòng của gà chien pha chế nước ép ổi Cách làm kem rau cau dua com ga ngu sac ngon món hến my nui cau bông Bangkok thành phố của những tín đồ thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng do dung hoc tap cach lam thach ca chua salad cã vịt xào tap bánh mì kẹp ngon đồ chơi vải Thit kho má ³ ngon lau rieu cua bap bo Cua Biển cach lam phomai que gà kho ếch De mứt nghệ trang trí món ăn cho bé thịt viên sốt dứa co cac nuoc ca loc kho Cà Kho tom chien Lợi mù tạt bò kho Bánh chiên Làm bánh làm kem